גיזום עצים זה אחד הדברים שאנשים הכי מזלזלים בהם בגינה, וזה בדיוק הסיבה שעצים בגינות פרטיות לרוב נראים גרוע. גיזום הוא לא חיתוך ענפים שמפריעים. הוא תהליך שמכוון את צמיחת העץ, מאריך את חייו, ומשפיע על המראה של הגינה כולה.
עץ שגוזרים לא נכון יכול למות. עץ שלא גוזרים בכלל הופך למסוכן.
למה לגזום
חמש סיבות מרכזיות, וכל אחת מהן מספיקה לבד.
- בטיחות – ענפים יבשים שעלולים ליפול. בעיקר מעל גגות, חניות, אזורי משחק.
- בריאות העץ – הוצאת ענפים חולים מונעת התפשטות מחלות לשאר העץ.
- צורת העץ – הכוונה לצמיחה אווירית ופתוחה, לא דחוסה.
- פוריות – בעצי פרי, גיזום נכון מגדיל את התנובה.
- אסתטיקה – עץ מטופח נראה לחלוטין אחרת מעץ פרא.
סוגי גיזום ולמה לכל אחד יש זמן אחר
גיזום צורה
הגיזום הראשי שעצים בגינה צריכים. הסרת ענפים שצומחים כלפי פנים העץ, ענפים שמצטלבים זה עם זה, ענפים נמוכים. מטרה לפתוח את העץ ולתת לאוויר ולשמש להגיע לתוכו. נעשה לרוב בחורף, כשהעץ בתרדמה.
גיזום שיקום
מתאים לעצים שהוזנחו שנים. הסרה משמעותית של ענפים גדולים, בהדרגה, על פני שנתיים או שלוש. אסור לעשות הכל בבת אחת – העץ ימות.
גיזום פוריות
לעצי פרי. עיתוי תלוי במין. עצי הדרים, אחרי הקטיף, פברואר-מרץ. עצי גלעין כמו אפרסק, ינואר-פברואר. זית, חורף עד אביב מוקדם.
גיזום בטיחות
הסרה דחופה של ענפים שמסכנים אנשים או מבנים. נעשה בכל עת, אבל עם זהירות.
מתי לא לגזום
גיזום בעיתוי לא נכון מזיק לעץ.
הכלל הכללי הוא לא לגזום בשיא הקיץ. החום והאקלים היבש לוחצים על העץ, וגיזום מוסיף לחץ. גם גיזום בתחילת פריחה גורם לעץ לבזבז אנרגיה על ריפוי במקום על פרי.
החריג היחיד הוא ענפים יבשים או מחלות – אותם מוציאים מתי שמגלים, ללא קשר לעונה.
הטעות שהורסת הכי הרבה עצים
הטעות הכי נפוצה בגיזום עצים פרטי היא "גיזום קופים" – חיתוך העץ עד לגזע הראשי, והשארת כמה ענפים עיקריים בלבד בלי הסתעפויות.
זה נראה כאילו ניקיתם את העץ. בפועל הרסתם אותו.
עץ מאזן את עצמו עם ענפים קטנים ועלים. כשהורסים את האיזון, הוא מנסה לפצות עם צמיחה מהירה של ענפים חלשים. תוך שנתיים העץ הופך לכדור צפוף ופרוע, חולה, וקצר ימים.
גיזום נכון לעולם לא מסיר יותר מ-25 אחוז ממסת העלווה בעונה אחת. עץ שהוזנח שנים זקוק לתהליך הדרגתי, לא קיצוץ דרסטי.
גיזום שונה לכל מין
כל עץ מתנהג אחרת. זה דורש ידיעה ספציפית.
זית – אוהב גיזום פתוח שמאפשר לראות דרך הענפים. מסירים ענפים פנימיים, מותירים את הגביע פתוח. גיזום פברואר-מרץ.
הדרים – גיזום קל מספיק. הסרת ענפים יבשים וענפים שצומחים כלפי פנים. אחרי הקטיף.
פיקוס – דורש גיזום קבוע כי גדל מהר. אחת לשנה לפחות, יותר טוב פעמיים. בדיוק לפני האביב ובסוף הקיץ.
אורן – לא צריך גיזום, פרט להסרת ענפים יבשים. גיזום מוגזם פוגע בעץ.
ברוש – גיזום צד לשמירת קווים אנכיים. אחת לשנה.
אגב, עצי גינה רבים גדלים בגינות פרטיות בישראל אבל גיזום שלהם דורש ניסיון. לא כל גנן יודע איך לגזום כל מין.
חוקים ואישורים – מה אסור
בישראל יש חוק שמגן על עצים בוגרים. עץ עם קוטר גזע מעל 10 ס"מ במדידה של מטר מעל הקרקע מוגן.
גיזום קל של ענפים פנימיים או יבשים לא דורש אישור. אבל גיזום נרחב, וכמובן כריתה, דורשים אישור פקיד יערות עירוני. עבירה על החוק עלולה לגרור קנס משמעותי.
אם לא בטוחים, מתקשרים לעירייה לפני שמתחילים. אפשר גם להזמין יועץ עצים מטעם העירייה לביקור ולקבלת הנחיות.
איך פרדייז גינון עושים גיזום עצים
הצוות של יגאל זרי כולל גוזמים מקצועיים עם ניסיון של למעלה מ-25 שנה. השירות זמין בכל אזור המרכז והשרון – תל אביב, רמת גן, גבעתיים, הרצליה, רעננה, כפר סבא, הוד השרון ופתח תקווה. הצוות מצויד בכל הציוד הנדרש, כולל מגדלי הרמה לעצים גבוהים. הגישה היא תמיד לגזום שמרני – להסיר מינימום הנדרש, להותיר את העץ עם המסה לאזן את עצמו, ולחזור פעם נוספת בעוד עונה במקום לעשות הכל בבת אחת.
שאלות נפוצות
כל כמה זמן צריך לגזום עץ בגינה?
עצי נוי וצל – אחת לשנה או שנתיים. עצי פרי – אחת לשנה, אחרי הקטיף. עצים גבוהים שמסכנים את הבית – לפי הצורך, לרוב אחת לשנה.
כמה עולה גיזום עץ?
תלוי בגודל ובמורכבות. עץ קטן עד 5 מטרים בגינה נגישה – 200 עד 500 ש"ח. עץ גדול מ-7 מטרים שדורש מגדל הרמה – 800 עד 2,500 ש"ח. עצים עם קושי גישה יקרים יותר.
אפשר לעשות גיזום בעצמי?
גיזום ענפים נמוכים פשוטים אפשרי. גיזום של ענפים בגובה, או של עצים בוגרים, לא מומלץ. הסכנה גבוהה והנזק לעץ אפשרי.
מה עושים עם הענפים אחרי הגיזום?
צוותים מקצועיים לוקחים את הענפים לפינוי. גוזם פרטי לעיתים משאיר ענפים בערימה לבעלי הבית לפנות. כדאי לברר מראש מה כלול במחיר.
גיזום עוצר את הצמיחה?
לא. גיזום מעודד צמיחה חדשה. עץ שלא גוזמים גדל באופן פראי ולא יעיל. עץ שגוזמים נכון גדל בכיוון הרצוי, חזק יותר.